MERILYN 74 Vino bianco frizzante

5.50

Caratteristiche:
Vitigni

100% Glera

Ubicazione Vigneto

Nervesa della Battaglia (zona Montello)

Alcool

11,5% vol.

Residuo Zuccherino

5 g/l

Acidità

5,5 g/l

Temperatura di servizio

6 – 8°C

Colore

giallo paglierino scarico con riflessi verdolini

Profumo

profumi di agrumi e frutta a polpa gialla come ananas, con bouquet di fiori bianchi come biancospino

Sapore

sapido e armonico che con la sua freschezza avvolge tutta la bocca

Descrizione Prodotto

MERILYN 74 Vino bianco frizzante è un vino bianco frizzante dal colore giallo paglierino, talvolta tendente al dorato, con un profumo denso e vinoso, caratterizzato da note fruttate.

Prodotto nella pianura ai piedi del Montello, nel comune di Nervesa della Battaglia, le uve vengono raccolte a mano nel mese di settembre. La vinificazione prevede una pressatura soffice dei grappoli, seguita dalla fermentazione del mosto. Successivamente, il vino viene posto in autoclave con l’aggiunta di zuccheri e lieviti per la rifermentazione e la presa di spuma.

Abbinamenti
MERILYN 74 Vino bianco frizzante è ideale in abbinamento ad antipasti e primi piatti delicati per la sua caratteristica effervescenza.

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