MERILYN 0.0 Vino bianco tranquillo

5.00

Caratteristiche:
Vitigni

100% Glera

Ubicazione Vigneto

Nervesa della Battaglia (zona Montello)

Alcool

11,5% vol.

Acidità

5,5 g/l

Temperatura di servizio

6 – 8°C

Colore

giallo paglierino scarico con riflessi verdolini

Profumo

profumi di frutta a polpa gialla come mela e pera con bouquet di fiori d’arancio

Sapore

sapido e armonico, avvolge bene la bocca tra freschezza e mineralità

Descrizione Prodotto

Il Merilyn 0.0 Vino Bianco Tranquillo si distingue per il suo colore giallo paglierino, talvolta con riflessi dorati.

Al naso, offre un profumo intenso e vinoso, con note fruttate che ricordano la mela e la pera, arricchite da un bouquet di fiori d’arancio. Prodotto nella pianura ai piedi del Montello, nel comune di Nervesa della Battaglia, le uve Glera vengono raccolte a mano nel mese di settembre. La vinificazione prevede una pressatura soffice dei grappoli, seguita dalla fermentazione del mosto in serbatoi di acciaio, utilizzando lieviti selezionati. Al palato, il Merilyn 0.0 risulta sapido e armonico, avvolgendo il palato con un equilibrio tra freschezza e mineralità.

Abbinamenti
Il Merilyn 0.0 è ideale in abbinamento a primi piatti delicati a base di verdure e pesce, come risotti e pasta ripiena.

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